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山梨県甲州市勝沼町小佐手2299
【ぶどうの美味しい土地】
勝沼町ぶどうの丘西斜面だからぶどうが旨い。
扇状地で水はけ抜群。ぶどうづくりに最高
真土で力強く、ぶどうの甘味酸味とバランスは最高
休眠期の土づくりでは、表土を土深く入れ替え表面にたまった栄養素と酸素を混ぜ合わせていることによって春から新しいぶどうの根が張りつめる。
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ぶどうは土壌で美味しさが決まる。ぶどうの持つ甘味、酸味のバランスを考える
土は真土。力強い土のためぶどうにとって高い糖度とシッカリした果肉となる絶好の地域。だから美味しいぶどうが実る。
当園では、ぶどうの皮や種、チップ、堆肥などを利用しているため、土壌には、ミミズ・カエル・だんご虫など数え切れないほどの虫でいっぱいです。
ぶどう園には、除草剤は一切使用しない栽培で安心なぶどう園です。
美味しいぶどうづくりには毎日ぶどうに愛情をささげること。
野菜作りもぶどうづくりも土からつくるを基本にぶどうつくりに励んでおります。
甘いぶどうをお求めの方は、この地域のぶどうの丘西南西斜面のごく一部で求めると当たりと思います。
山梨県ぶどう狩り.com
旬感発送
佐野 久 兼業農家(普通の民家でおばぁーちゃんが気前が良い)
〒409-1303
山梨県甲州市勝沼町小佐手2299
TEL 0553-44-1566(昼) 0553-44-1827(夜と日曜)
おばぁーちゃんの小遣い稼ぎ
予約必要
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